סלט יפה מאוד ומספק "סחלב"

אם אתה אוהב סלטים לבביים, אז אתה, כמובן,כדאי לנסות סלט "סחלב". זה נראה מאוד יוצא דופן ועדין, אבל כשלעצמו הוא כבד למדי גבוה בקלוריות. אידיאלי עבור משתה גדול, אבל זה לא שווה recommending לאבד נשים.

הכנה לעבודה

עבור סלט אתה צריך לבקר את החנות ולקנות את המוצרים הבאים:

- בשר;

- פטריות מלוחות או כבושות;

- שבבי תפוחי אדמה ללא חומרי טעם וריח;

- ביצים;

- גזרים בסגנון קוריאני;

- גבינה קשה;

- מיונז.

כדי לחסוך קצת, פטריות יכול להיות מוחלףפטריות שנאספו בעצמן וממולחות או פטריות חמאה. זה ייתן טעם סלט טעם נוסף. לקנות איכות. אין לקנות גרסה זולה של המרכיב הזה, כמו זה יכול לקלקל את כל הטעם של הסלט. אותו הדבר ניתן לומר על ביצים וגבינה. באופן כללי, בהכנת סלט, הטעם בנוי משילוב של כל החומרים, כך שכולם צריכים להקדיש תשומת לב מיוחדת. לדוגמה, זה טוב, אם הגבינה היא פרמזן, אתה יכול גם לקחת מאסדאם או גבינות קשות אחרות עם טעם בהיר.

הכנה

בישול סלט זה מאוד פשוט. אנחנו צריכים להרתיח את הביצים להפריד את החלמון מן החלבון בהם. החלמון ילך לקישוט, ואת החלבון צריך להיות חתוך לרצועות. טופס זה יהיה צורך לדבוק בעת חיתוך כל החומרים. רק קוצצים פטריות ובשר חזיר. אם פטריות קטנות, אתה יכול להשאיר אותם שלם. גבינה צריך להיות מגורד מרוסק עם שבבים. סלט "סחלב" הוא מוערם בשכבות, כך הסדר הוא כדלקמן: גזר, פטריות, צ 'יפס, בשר חזיר, ואחריו גבינה וביצים. כל שכבה קצת מיונז promazyvayut, אבל פחות טוב יותר. כדי לפרוש את הסלט אתה צריך שקופית קטנה.

קישוט

מתכון לסלט "סחלב" עם תמונה תוכלו למצואבמאמר שלנו, אבל גם בלי זה קל מאוד לארגן את זה. אז בואו נתחיל לקשט. זה משחק כמעט תפקיד מכריע כאן. סלט "סחלב" מעוטר כמו פרח באותו שם, עלים מהם צ 'יפס. סלט הוא זרועים חלמונים כתוש, פרחים מן הצ 'יפס ממוקמים על גבי. אם אתה רוצה לייעד את באמצע הפרחים, אז זה יכול להיעשות בעזרת זיתים או גרגרי יער דומדמניות אדומות.

עוד וריאציות על הנושא

סלט "סחלב" ייראה טובכאשר אתם מסדרים את כל המרכיבים לפי מנות בודדות, ומעטרים כל מנה עם פרח של צ'יפס. אם אין לך כל כך הרבה אורחים, אז כל אחד מהם ישמח לקבל כזה פרח. זה נראה מקורי וחגיגי. בנוסף, אתה יכול לקשט את הסלט עם פרוסות של צ 'יפס סלק, ולשים חתיכת גזר באמצע. אתה יכול פשוט לשים על גבי טבעות ביצים. במקום פטריות כבושות, אתה יכול לקחת את הפטריות הרגילות, מראש מטוגן אותם. עם זאת, לא לשכוח כי עדיף לאסוף את הסלט לפני הגעתם של האורחים, כך שבבי לא להתרכך במהירות. בנוסף, שכבה זו נשארת הטובה ביותר ללא מיונז.

סלט סחלב עם צ 'יפס הוא מאכל חגיגי טוב מאוד. אז החג שלך לא רק טעם טוב, אבל גם יפה!